Met dank aan Knorr :-)
1 zakje Knorr champignonsaus met witte wijn
250 g rundergehakt
1 zakje gemengd wortel-broccoli-bloemkool al gekuist en gesneden (in de versafdeling bij de gesneden soepgroenten te vinden)
ongeveer evenveel aardappelen als de groenten, in blokjes gesneden
1 ajuin
paprikapoeder
geraspte kaas
paneermeel
Stoom of kook de groenten en aardappelen net niet beetgaar.
Snipper de ui, bak even aan in de pan met boter en voeg het gehakt toe. Bak het gehakt rul en kruid met peper, zout en flink wat paprikapoeder.
Warm ondertussen de saus op zoals beschreven op de verpakking.
Vet een ovenschaal in en vul met de groenten-aardappelen.
Doe er het gehakt over en daarna overgiet je alles met de saus.
Strooi de kaas erop en werk af met wat paneermeel (voor een korstje).
Schuif onder de grill van je oven en bak in 5 à 10 minuten goudbruin.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten