woensdag 31 december 2008

2009!

zondag 28 december 2008

Hemels lekkere tiramisutaart


Man, man, man, tiramisu en Nigella, ge kunt u geen betere combinatie wensen, eerlijk gezegd!

Ik kreeg haar kerstkookboek cadeau, wat ik al geweldig leuk vond (en voor mij mag het alleen daarom al elke dag kerst zijn vanaf nu), maar mijn moeder had ook nog eens het superfantastische idee om voor het familiefeest de tiramisutaart te maken uit datzelfde kookboek. Met dank aan "de frut", die zo vriendelijk was om net dat recept van ons Nigella uit haar boeken te kiezen en enkele dagen voor Kerst in de gazet te publiceren als last-minute-ideetje voor het kerstmaal.

Soit, de tiramisu-taart dus. Ze was zalig. Ze was romig. Of neen, ze was crèmerig. Zwaar ook. En er zat veel te veel drank in. Maar ze was bovenal hemels lekker. Ik krijg gewoon al terug het water in de mond als ik eraan terug denk.

Echt, volgens mij gaat dit een klassieker worden hier ten huize BB, zelfs als we geen bezoek verwachten ga ik wel een reden vinden om deze regelmatig te maken.

Voor een springvorm van 23 cm:
3 chocoladecakes van 350g (in de winkel gekocht is prima)
3dl à 4dl Tia Maria
1 à 2 theelepels cacao voor bestuiving
chocolade-koffieboontjes (desgewenst)

vulling:
2 eieren
75g kristalsuiker
500g mascarpone
2,5dl slagroom
1,25dl Tia Maria

Wikkel de buitenkant van een springvorm met een doorsnede van 23cm in plasticfolie om te voorkomen dat hij gaat lekken.
Snijd de chocoladecake in dunne plakken en giet de 3 dl (of meer, indien nodig) Tia Maria in een ondiepe schaal.
Klop, voordat je de laagjestaart gaat maken, de eieren en suiker door elkaar en klop er dan de mascarpone en slagroom door. Voeg er dan geleidelijk de 1,25dl Tia Maria aan toe om er een romige, smeerbare massa van te maken.
Je zult zo ongeveer de plakjes van 1 chocoladecake per laag nodig hebben. Haal de plakjes door de Tia Maria voordat je ze op de bodem van je vorm legt. Druk ze al doende stevig aan. De laag moet niet te dik worden, maar sappig compact en stevig zijn.
Spreid een derde van het roommengsel over de geweekte plakjes chocoladecake.
Herhaal dit met nog een laag van plakken chocoladecake en dan weer room.
Eindig met een laag van plakken chocoladecake - maar niet geweekt, zoals de 2 eerste lagen - en bewaar de laatste laag van het roommengsel voor later in een afgedekte kom.
Druk de cakelaag aan om de taart zo glad mogelijk te maken, dek hem af met plasticfolie en zet tot de volgende dag of tot maximaal 4 dagen later, in de koelkast.
Haal, wanneer je aan het serveren bent, de taart uit de koelkast, los hem en zet hem op een schaal of taartstandaard en smeer er de laatste (derde) laag van het roommengsel op voordat je de taart met cacao bestuift en aansnijdt.

De taart is te delicaat om van de bodem van de springvorm te tillen; ik zou me daar niet druk over maken, maar strooi als je dat wilt wat chocoladekoffieboontjes rond de taart als hij op de schaal staat, daarmee camoufleer je voor kritische blikken de zichtbare metalen rand van de bodem.

Ruggebraad met graanmosterd en pancetta


voor 6 personen:
een ruggebraad (varken) van ongeveer 800 gram
150g à 200g pancetta, in sneetjes
graanmosterd (ik kocht gewoon het huismerk van GB/Carrefour)
wat olijfolie, peper en zout

(indien je het gebraad graag met wat saus serveert, moet je een grote eetlepel graanmosterd apart houden en een klein potje room van een 25cl ongeveer)

Braad het gebraad kort rondom aan in een scheut olijfolie, schroei alle kanten goed dicht.
Kruid met peper en zout.
Verwarm de oven voor op 180°C.
Smeer de onderkant van het gebraad in met graanmosterd en bekleed met pancetta.
Leg het gebraad met die onderkant in een met olijfolie ingesmeerde braadslee.
Smeer nu de rest van het gebraad in met de graanmosterd en bekleed daarna verder met de pancetta, totdat het gehele gebraad is ingepakt.
Schuif de braadslee in de oven en bak gedurende 35 à 40 minuten in de oven.
(Als je merkt dat de pancetta te hard begint te bakken of uitdrogen, kan je een stuk aluminiumfolie bovenop het gebraad leggen, zo bakt het gebraad wel verder, zonder dat de bovenkant uitdroogt of verbrand.)
Haal het gebraad uit de oven, laat rusten op een schotel, afgedekt met aluminiumfolie.
Maak ondertussen de aanbaksels in de braadslee los met een beetje water en warm dit op in een pannetje. Voeg een flinke lepel graanmosterd toe, roer goed om en voeg room toe. Roer nog even om tot je een gladde saus bekomt en haal van het vuur.

Serveer met gebakken champignons en denne-appeltjes.

Absoluut GEEN crappy Christmas

In tegenstelling tot mijn verre-van-geweldige verjaardag in 2008, was het een fantastische en wondermooie Kerst de voorbije dagen!

En hoewel ik op voorhand al had kunnen raden wat ik ging krijgen, omdat de verpakte vorm van 2 niet-gelabelde pakjes de inhoud duidelijk verraden had, kon TB mij toch nog verrassen met een derde cadeautje. Alleen al het feit dat hij dat pakje zo goed had weten verstoppen en geheimhouden was voor mij het mooiste geschenk.

De kinderen zijn braaf geweest, zullen we maar zeggen. Gezien de omstandigheden hebben ze zich de afgelopen dagen gedragen zoals volgens mij alle kinderen zich gedragen na 3 dagen overdosis Kerst vieren.

Gisterenavond sloten we het feesten af bij goede vrienden, zoals we het het liefst hebben: ongedwongen, huiselijk, zonder stress, als-het-maar-plezant-is.

En dat was het voor dit jaar. Want de eindejaarsfeesten gaan wij stilletjes aan ons voorbij laten gaan. TB begint vanaf 31/12 te werken van 17u tot 02u00 (wie er dan nog de trein moet nemen, is mij een raadsel, maar kom, dat is nu eenmaal het lot als treinbestuurder) en dus zal ik dit jaar voor het eerst in bijna 13 jaar, zonder hem het nieuwe jaar moeten inzetten. Ik zal het lekker rustig houden met de kinderen en wie weet, slaap ik zelfs nog voor ik de boten in de haven kan horen toeteren :-)

zaterdag 20 december 2008

Trots

Heb ik al gezegd dat grotebroer donderdag zijn tweede rapport kreeg?
En dat hij maar liefst 3% gestegen was?
En dat hij nu 91% had en wij ongelooflijk trots op hem zijn?

Wel, bij deze dus...

donderdag 18 december 2008

Woordenboek

Grotebroer zegt:
poppententater (poppentheater)


Kleinebroer zegt:
pottopitti-auto (politie-auto)
poepapoepa-op (hoebahoebahoeba hop hop hop, zoals in dit liedje)
waap (schaap)
owewant (olifant)
weeuw (leeuw)
mama jinge (mama, je moet een liedje zingen)
weesje in? (Zit er vlees in? - anders wil hij niet eten, onze carnivoor)
muwuf (smurf)
wiwipoe (Winnie de Poeh)

Some guys have all the luck

Nu heb ik pinguïns altijd al bangelijk toffe dieren gevonden, maar dit model slaat toch wel alles!

zondag 14 december 2008

Brownies met chocolade en walnoten

375g pure chocolade
375g zachte ongezouten boter
6 eieren
1 EL vanille-essence
500g fijne suiker
300g walnoten, grof gehakt
225g bloem
1 TL zout

* Verwarm de oven voor op 180°. Beboter een bakblik van 33 op 23 cm en minstens 5 cm diep.
* Smelt de chocolade met de boter in een grote pan met dikke bodem. Haal van het vuur.
* Klop in een schaal de eieren los met de vanille-essence en de suiker.
* Laat het chocolademengsel even afkoelen. Meng er dan het eimengsel door, vervolgens de walnoten, dan de bloem en het zout. Roer tot een glad deeg.
* Doe het mengsel over in het bakblik en bak gedurende 25 minuten, of tot de bovenkant droog en lichtjes gebarsten is, maar het midden nog kleverig aanvoelt.
* Snij de brownies in het blik. Haal ze eruit en laat ze afkoelen.

Onweerstaanbaar lekker, je kan er bijna niet afblijven.

woensdag 10 december 2008

Luie-vrouwen-ovenschotel

Met dank aan Knorr :-)

1 zakje Knorr champignonsaus met witte wijn
250 g rundergehakt
1 zakje gemengd wortel-broccoli-bloemkool al gekuist en gesneden (in de versafdeling bij de gesneden soepgroenten te vinden)
ongeveer evenveel aardappelen als de groenten, in blokjes gesneden
1 ajuin
paprikapoeder
geraspte kaas
paneermeel

Stoom of kook de groenten en aardappelen net niet beetgaar.
Snipper de ui, bak even aan in de pan met boter en voeg het gehakt toe. Bak het gehakt rul en kruid met peper, zout en flink wat paprikapoeder.
Warm ondertussen de saus op zoals beschreven op de verpakking.
Vet een ovenschaal in en vul met de groenten-aardappelen.
Doe er het gehakt over en daarna overgiet je alles met de saus.
Strooi de kaas erop en werk af met wat paneermeel (voor een korstje).
Schuif onder de grill van je oven en bak in 5 à 10 minuten goudbruin.

Tagliatelle met zalm en broccoli

500g tagliatelle
500g zalmfilet
1 broccoli
500ml room
currypoeder

* kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking
* stoom (of kook) de broccoli in roosjes
* bak de zalmfilet gedurende enkele minuten aan elke kant en kruid flink met peper en zout en currypoeder
* haal de zalmfilet uit de pan en hou warm
* giet de room in de pan en laat inkoken (kruid eventueel extra bij als het niet genoeg afsmaakt)

Schep in elk bord tagliatelle met daarbovenop enkele roosjes broccoli en een stukje zalmfilet en werk af met de currysaus.

Ovenschotel met rammenas en raapjes

1 grote rammenas (de witte, die heet eigenlijk anders, maar kan er niet opkomen)
1 bussel raapjes
een paar wortelen
aardappelen (ongeveer evenveel als de ramenas en raapjes tesamen)
250 gram hespblokjes

kaassaus (iedereen heeft daar zo zijn eigen recept voor, het mijne was gisteren 60g boter, 60g bloem, 1 liter melk en 200 gram geraspte kaas)

* schil alle groenten en snij daarna in schijven van ongeveer 2 cm dik
* breng alles samen aan de kook in een grote kookpot en laat 10 minuutjes koken
* giet alles af

* schik in een ovenschotel (rammenas, raapjes, wortelen, aardappelen, hespenblokjes en eventueel terug herhalen tot de schotel vol is)

* overgiet alles met de kaassaus, bestrooi rijkelijk met extra geraspte kaas

* oven op 225° en grillen tot de kaas gesmolten is

(als je zoals ik de schotel 's middags al klaarmaakt en 's avonds helemaal terug moet opwarmen, moet hij ongeveer een 30-tal minuutjes in de oven, anders is hij in het midden niet warm)

Heerlijk met donkergrof brood, in dikke sneden en met goei boter :-)

dinsdag 9 december 2008

Het eerste

kerstkaartje!

En dan nog wel van Mme Zsazsa!

zondag 7 december 2008

dinsdag 2 december 2008

Petit Papa Noël

Ja, sorry, maar deze wil ik jullie ook niet onthouden.

Zeemzoeterig, kitsch all-over, maar het is wel hét favoriete slaapliedje van kleinebroer op dit ogenblik. Om maar te zeggen dat klassiekers het altijd goed blijven doen.

En ik mijmer weg, naar de tijd toen ik zelf nog kind was. Op logement bij mijn lievelingstante, met een grote tas zelfgemaakte warme chocomelk, net uit bad en lekker weggedoken in een veel te grote badjas. Veel te laat mogen opblijven om toch maar de kerstman te kunnen horen of zien, een kerstboom vol engelenhaar en met échte kaarsen (I know, dat daar geen ongelukken gebeurd zijn, is een mirakel). Bergen cadeautjes en veel te veel snoep.

Ik word gelukkig als ik dit hoor en nog veel gelukkiger als ik zie hoe nu ook mijn kinderen hun eigen herinneringen zullen hebben aan dit liedje.

Niet te vlug wegklikken, de meesten gaan pas vanaf seconde 35 het liedje herkennen.

Slaap, kindje, slaap

Dit vind ik toch een verontrustend artikel, eerlijk gezegd.

Ten huize BB is net het omgekeerde waar. Zingen is hier een manier om plezier te maken, maar ook om tot rust te komen voor het slapengaan.

Er is niets mooier dan kleinebroer die niet wil gaan slapen voor hij "wiege, wiege" mag doen met mama (en sinds kort ook met papa, ik heb hem eindelijk bekeerd gekregen).

Of grotebroer die zijn kleinebroer in slaap zingt en hem ondertussen knuffelt, dat is iets waar ik helemaal week van word.

En laat het duidelijk zijn: wij zingen wél echte liedjes. Van Kortjakje en kabouter-pinnemuts-op-zijn-paddestoel, van akke-akke-tuut-tuut en de twee beren, van slaap-kindje-slaap en au-clair-de-la-lune.

Ook eens proberen? Veel plezier!

maandag 1 december 2008

woensdag 26 november 2008

Moeder organiseert kerstconcert voor kinderen met Down

Wat krijg je als je mezzosopraan Ellen Geerts, tenor John Reels en popster Udo samenbrengt voor een kerstconcert? Een bonte mengeling van moderne en klassieke muziek ten voordele van de vereniging Downsyndroom Vlaanderen. Anne Geerts van restaurant Bits N Bites staat mee achter de organisatie.

Het volledige artikel kan je HIER lezen!

Kerstconcert in Sint-Martinuskerk: vrijdag 12 december om 20u. Kaarten kosten 22 euro en zijn o.a. verkrijgbaar in Bits N Bites, Sint-Martinusstraat 14.

Meer info: www.downsyndroom.eu

Hellup!

Is er iemand die mij kan geruststellen dat de peuterpuberteit overgaat?

Dat ik helemaal niets verkeerd doe maar dat het gewoon mijn dwarse peuter is die de grenzen van zijn vermogen aftast en zodoende zijn moeder (moi) tot wanhoop drijft?

Dat mijn lief, schattig, knuffelig manneke - dat momenteel behekst is en meer op een allesvernietigend, hondsbrutaal en driftig monster lijkt - ooit nog terugkomt?

Stel mij gerust, alstublieft, want dit hou ik niet veel langer meer vol :-(

maandag 24 november 2008

Sinterklaastreinen



Sinterklaas en zijn Zwarte Pieten maken de reis naar het Meetjesland opnieuw per stoomtrein. Reserveer alvast op volgende ritdagen: zaterdag 22 november, zondag 23 november, zaterdag 29 november, zondag 30 november en zaterdag 6 december.

Alle kinderen van 2 tot 12 jaar ontvangen een verrassingspakket.
Ook dit jaar is er voor de jonge deelnemers een kleurwedstrijd ingericht.

Inlichtingen en reservaties: www.stoomcentrum.be

Ssssssssss

Het is zover: kleinebroer zegt eindelijk autobuS in plaats van autobuP

en ook poeS in plaats van ... juist ja :-)

Sponsor gezocht!

Iemand die 10.000 euro teveel heeft en niet goed weet waar hij ermee moet blijven?

Je mag ze altijd aan mij schenken.

Wat ik ermee zou doen?

Een kindje kopen.

Want blijkbaar kan dat allemaal zomaar nu in deze tijd in ons beschaafd België.
Een dutske van amper enkele uurtjes oud, verkopen aan de hoogst biedende.

En weet je wat ik in heel deze affaire nog het allerergste vind?

Dat een kind "maar" 10.000 (volgens sommigen zelfs maar 5.000) euro waard is, blijkbaar.

Onbegrijpelijk gewoon...

Meeloper

Vandaag had grotebroer in de nabewaking onder zijn voeten gekregen omdat hij zijn busje appelsap aan het uitgieten was in een plas.

Op de vraag waarom hij nu toch zoiets deed, antwoordde hij:

"omdat de andere kinderen dat grappig vonden"

En helaas, pindakaas, dat is dus niet de eerste keer dat hij zich laat opjutten door anderen :-(

Volgend punt op de agenda van de GON-begeleiding dus...

vrijdag 21 november 2008

Pasta met scampi's en courgettes

Voor 4 personen:
1 courgette
500g gepelde scampi's
500g pasta
250ml room
1 teentje look

Pel het teentje look en hak het fijn.
Was de courgette, snij ze overlangs door en haal de zaadjes eruit. Snij ze daarna in kleine blokjes.
Laat wat boter smelten in een pan en stoof het lookteentje aan.
Roerbak de scampi's kort in de pan (zeker niet te lang, anders heb je "rubberen" scampi's achteraf).
Voeg de courgetteblokjes bij en kruid royaal met peper en zout.
Roerbak nog enkele minuutjes en voeg daarna de room toe.
Laat de room inkoken.

Kook ondertussen de tagliatelle volgens de aanwijzingen.

Verdeel de tagliatelle en de scampi's over de borden, serveer onmiddellijk.

woensdag 19 november 2008

Update

Grotebroer maakte de afgelopen weken enkele heel belangrijke momenten mee in zijn leven:

- de stap naar het eerste leerjaar
- een juf waar hij begin oktober al terug afscheid van moest nemen
- zijn juf die dan begin oktober terugkwam uit bevallingsverlof
- een juf die speciaal voor hem elke dinsdag even langskomt (gon-begeleiding)
- stress en drukte waardoor hij af en toe blokkeert en onder zijn bank kruipt
- een beloningssysteem waarmee hij tv- en computerminuten kan verdienen (én dat heel goed werkt)
- de sportacademie van Kapellen waar hij vol enthousiasme elke dinsdagavond naartoe gaat en waar hij zich heel goed heeft weten aanpassen in de groep
- het voetbalkamp in Merksem waar hij tijdens de herfstvakantie met 2 klasvriendjes naartoe is gegaan (3 dagen van 9u - 16u), waar hij de tijd van zijn leven heeft beleefd en een échte medaille én een leren voetbal heeft gekregen, maar vooral waar hij weer een stapje dichter naar zijn zelfstandig-zijn heeft gezet (en waar wij dan weer méér dan apetrots op zijn)
- zijn allereerste rapport, een heel goed rapport zelfs!

Hij heeft het moeilijk, dat wel. Thuis gaat het de ene week al wat beter dan de andere. Kleinebroer werkt hem soms wel op de zenuwen en ik betrap me erop dat ik heel vaak moet gendarmen tussen die twee. Op school heeft hij al een paar keer een echte blokkering gehad, waarbij hij onder zijn bank kruipt met de ogen toe en de handen op de oren. Voor ons een schok om te horen, zulk gedrag heeft hij thuis nooit. Gelukkig zijn wij meer dan tevreden over de opvang van problemen door de school, we hebben ook al enkele evaluatievergaderingen gehad, samen met directie, CLB, gon-begeleiding en het zorgteam van de school. Hij heeft nu een speciale plaats gekregen in de klas, in een prikkelarme hoek en aan de zijkant van zijn bank is een plaat gevezen waardoor hij rechts ook niet meer wordt afgeleid door de bewegingen van andere kinderen (hij ziet eigenlijk zo goed als alleen de juf nog). Voor de momenten dat het te druk is voor hem qua lawaai (waar hij supergevoelig voor is), heeft hij een koptelefoon gekregen die hij dan mag opzetten (en die filtert dan het ergste geluid weg). Sinds die aanpassingen heeft hij geen blokkage meer gehad, misschien toeval, maar we zijn optimistisch.

Ik vind het wel bewonderenswaardig dat de school al die moeite wil doen om grotebroer het zo aangenaam mogelijk te maken in de klas. Wij stonden in het begin toch wat sceptisch tegenover deze school, die in de omgeving bekend staat als heel prestatiegericht. Het doet ons dan ook heel veel deugd dat dit niet waar is en dat zij bereid zijn om ons kind met extra aandacht en zorgen te omringen zodat hij zich goed en gelukkig blijft voelen. Want daar draait het wel om hé, dat hij zich goed moet voelen. En dat is voorlopig wel het geval, hij gaat nog altijd dolgraag naar school, al wordt hij wel moe omdat hij zoveel moet werken nu :-)

Zo ne goeie hebbe wij nog ni gehad

De schouwveger is gisteren langsgeweest.
Vriendelijke mens.
Snel en proper gewerkt.

En op 4 jaar tijd nog geen eurocent duurder geworden, getuige de factuur van november 2004 die identiek dezelfde is als die van gisteren.

Maak dat mee in deze tijden van financiële crisis en koopkrachtverminderingstoestanden.

Een welgemeende bravo dus voor deze hardwerkende man én wat extra reclame er bovenop, want zoiets verdient wel wat extra aandacht, medunkt.

Loos Schouwservice BVBA
Loos Schouwservice BVBALoos Schouwservice BVBA
Hier uw beschrijving

Woordenboek

kleinebroer zegt nu:

ajoooooo wauw (hallo mevrouw)
ajoooooo méé (hallo mijnheer)
wipap (giraf)
autobup (autobus)
momi-momi (mobilhome)
jon dodo doen (de zon is gaan slapen - 's avonds als het donker is buiten)
wattepiet (zwarte Piet)
wattepiet (alstublieft)
pom-pom (pardon)

vrijdag 29 augustus 2008

Terug van weggeweest

Na twee weekjes deugddoende vakantie, zijn we gisterenavond terug thuisgekomen.

Terug de sleur van alledag.
12 machines was die moeten weggewerkt worden.
Rekeningen die plots "en masse" zijn binnengestroomd.
Kleinebroer die panische angsten krijgt bij het zien van zijn eigen bed en kamer, heel de boel bijeenkrijst en uiteindelijk bij ons op de kamer eindigt in zijn reisbedje mét het licht aan, terwijl ik heel de tijd lig te sjjjj-shen.

Maar vooral het vreselijke, niet te vatten nieuws dat Junior, speelkameraadje van kleinebroer in de crèche, enkele dagen geleden samen met zijn zusje, is vermoord door zijn eigen mama. Er zijn geen woorden voor. En zo'n drama's zijn altijd erg en doen mij altijd een beetje huilen. Maar als het zo dichtbij komt, ben je gewoon sprakeloos.

Lieve Junior, lieve Julie, slaap zacht, daarboven tussen de sterren...

zondag 10 augustus 2008

Wedding Bells



Met veel plezier leenden wij onze bolderkar uit ter gelegenheid van het huwelijk van E. en R. op de memorabele dag 08-08-08.

donderdag 7 augustus 2008

Banaan-rozijnen-muffins

Na de appel-banaan-muffins en de appel-rozijnen-muffins heb ik eergisteren met grotebroer banaan-rozijnen-muffins gemaakt.

(Ons recept is wel iets anders dan dat uit het boekje. Het onze begon namelijk zoals een recept in een Hollands kookboek met "leen een ei bij de buurvrouw")

Nodig:
1 grote, rijpe banaan
2 1/2 dl melk
1 ei (al dan niet geleend)
50 g margarine, gesmolten
170 g bloem, gezeefd
2 tl bakpoeder
75 g poedersuiker
120 g rozijnen

Prak de banaan in een grote kom en werk er de melk, het ei en de margarine door.
Roer er de bloem en het bakpoeder door.
Werk er vlug de suiker en rozijnen door.
Schep het mengsel in 12 ingevette muffinvormpjes.
Bak de muffins 20 minuten in een op 190°C voorverwarmde oven.
Serveer ze warm of koud.

Simple comme bonjour, grotebroer heeft ze (onder toezicht van mama) helemaal zelf gemaakt!

Pffffffffffffffffff

't Is precies niet mijn tijd van het jaar, de laatste weken. Als ik niet zou wegsmelten van de ondraaglijke hitte, zou ik het zelfs de "winterblues" durven noemen.

Nog enkele dagen en we vertrekken op vakantie.
Jeuj, zou je denken. Neen dus. Ik ben aan het stressen. En nog geen klein beetje.
Volledig in overdrive raas ik rond als een kip zonder kop, ruim hier wat op, zwier daar wat weg, haal ginder nog wat overhoop en zoek overal naar vanalles en vind nergens iets terug.

Grotebroer vindt de laatste dagen precies zijn draai niet. Is het de spanning van het aftellen naar ons vertrek? Of het begin van het nieuwe schooljaar en de overstap naar de lagere school? Ligt het aan de warmte? Wie zal het zeggen. Als je vraagt wat er scheelt, zegt hij "niks". Maar hij komt wel opvallend veel en vaak even contact zoeken. Een kus op mijn arm, een aai op mijn rug, een hoofd tegen mijn been. Kon ik maar in zijn hoofdje kijken om te zien wat hij voelt, wat hem bezighoudt. Ik ben wel heel blij dat het thema "doodgaan" even naar de achtergrond is verdwenen, want daar heeft hij de laatste weken heel veel aandacht aan besteed. Geen idee waar de fascinatie zo plots vandaan kwam, maar je eigen kind horen zeggen dat het wel graag wil doodgaan omdat dat leuk is en hij dan naar de hemel kan om te spelen in de wolken, komt hard aan en zorgt zelfs dat mama, die normaal gezien op alles wel een antwoord klaar heeft, met haar mond vol tanden staat en niet beter weet dan heel boos te worden.

Kleinebroer doet er nog eens een schepje bovenop en ondergaat volgens mij fase rood van de peuterpuberteit. Slaan, bijten, roepen, driftbuien, het hele gamma aan supernanny-scènes is hier de revue al gepasseerd. Waar grotebroer zowat het voorbeeldigste en rustigste kind van de hele wereld was, is kleinebroer een ware challenge voor ons geduld en uithoudingsvermogen. Natuurlijk, zoals TB het zegt: "misschien hadden we toen al moeten zien dat grotebroer "anders" was en hebben we nu met kleinebroer een echte typische peuterjongen in huis". Ja, dat kan hij wel zeggen. Maar ik vind het niet leuk. En bovendien héél vermoeiend.

Zijn woordenschat gaat er echter met rasse schreden op vooruit:
ondertussen roept hij eindelijk naar zijn grotebroer: Ama!
Al lijkt het er in de verste verte nog niet op, het is al een begin.
Verder:
ta-to: tractor
po-poe: pompoen
mo-mo: moto
auto zegt hij nu echt heel mooi
koe
pappe: pakken (als ik hem moet oppakken, met de armpjes hoog in de lucht gestoken)
ditte: ik wil dit (en hij wijst er ook naar)
Amm: An
Oji: Yorick
Oja: Carola
Liewe: Lieve
Pa-pa-paa: papegaai
toeni: Toontje

maandag 28 juli 2008

Niet meer dan logisch

Wel, nu moogt ge allemaal zeggen wat ge wilt, maar ik vind dit dus maar de normaalste zaak van de wereld.

En ja, dat gaat geld kosten.
En ja, de begroting heeft al niks op overschot.
En ja, als je van je eigen kind bevalt, heb je die tijd nodig om ook zelf te recupereren en als je adopteert uiteraard niet (dit kan toch enkel een reactie van een man zijn, vinden jullie niet?)
En ja, je weet dat voor je begint te adopteren maar dat wil niet zeggen dat je het daarmee eens moet zijn.

Ik vind dat allemaal maar argumenten om te argumenteren.

Een kind heeft zijn ouders nodig. Vanaf dag één.

En kan een adoptiekind er dan aan doen dat zijn of haar "dag één" pas begint als hij of zij al enkele maanden oud is? Of 2 jaar? Of 5? Is dat dan een reden om maar 6 (en in andere gevallen zelfs maar 4) weken recht te hebben op exclusieve mama- of papa-aandacht? Terwijl een kind geboren in België recht heeft op meer dan het dubbele?

Ik zou juist denken dat net de adoptiekinderen nood hebben aan een veilige en geborgen start in hun nieuwe gezin. Zeker nadat ze in hun tehuizen maar al te vaak het gemis en de warmte van een moeder of vader hebben moeten missen.

Noem mij maar sentimenteel, maar kinderen hebben dezelfde rechten.

Eender waar ze geboren zijn.

Prins en Prinses

Al zolang ik mij kan herinneren, noemt grotebroer mij zijn "prinses" en is hij mijn "prins". Hoe dat zo gekomen is, kan ik mij niet meer herinneren, maar ik vind het wel lief en het maakt mijn dag altijd weer goed. Ook ben ik maandenlang de vrouw van zijn dromen geweest, want hij wilde alleen maar met mij trouwen als hij later groot was.

Onderweg naar de markt vorige week hadden we volgend gesprek:

grotebroer: "Mama, jij bent nog altijd mijn liefste prinses"
mama: "Dat is lief hoor, jongen, jij bent nog altijd mijn liefste prins"
grotebroer: "Voor altijd en eeuwig?"
mama: "Ja, voor altijd en eeuwig".
grotebroer: "Maar ik ga wel niet meer met u trouwen hoor".

Oei? Was de grote liefde voorbij? Was er een nieuwe vlam in zijn leven?

mama: "Oh... Zie je mama dan niet meer graag?"
grotebroer: "Jawehel... maar dat was niet echt hé, mama, dat was maar om te spelen"

We wandelen verder in stilte, tot plots:

grotebroer: "En daarbij, ik ga nooit trouwen. Want dan moet ik kussen en dat vind ik vies".

Voilà, dat is dan ook weer duidelijk.

Crappy Birthday

Ja, ja, u leest het goed, lieve bloglezertjes.

CRAPPY birthday, ik zal het nog eens in grote letters zetten, want hij was dus allesbehalve "happy", mijn birthday.

't Is dat ik hem zo graag zie, dat ik het hem, twee dagen later, wel kan vergeven.

Maar laat het voor eens en voor altijd duidelijk zijn: jarig zijn, dat is niks meer voor mij.

Vanaf nu ben ik 35.

Voor altijd.

woensdag 23 juli 2008

Waar heb ik dit aan verdiend?


CMI bezorgde mij de verrassing van de dag: een award voor mijn blog!

Mijn beurt nu om er 7 te nomineren, wat niet zo simpel is, want van de vele blogs die ik (bijna dagelijks) lees, zijn er enkele die zelf al meerdere malen genomineerd zijn (en we gunnen anderen toch ook iets, nietwaar?), enkele waarvan ik weet dat ze een hekel hebben aan die blog-award-dinges (zie verder in dit bericht) en enkele die volgens mij zelfs niet weten dat ik ze volg (maar vanaf zo dadelijk dus wel).

Soit, na lang wikken en wegen, is dit mijn top-7 (in willekeurige volgorde, uiteraard):
Sprokkels
Family of Fools
Hersenspinsels
A blog of her own
Autisme - Wat is autisme?
Het Nieuwsblad Online - kapellen
De weergaloze fratsen van ene zapnimf

Een zéér eervolle vermelding gaat naar de disfunctionele huismoeder en Madame Zsazsa.

Zij vallen buiten categorie omdat ze enig zijn in hun soort en een beschermde blogstatus genieten (en ook omdat ik weet dat ze een bloedhekel aan die blog-award-dinges hebben).

zondag 20 juli 2008

Soms, héél soms

zou ik zo graag eens willen verdwijnen.

Gewoon, even weg zijn.
Maar dan zonder dat iemand het merkt.
Zonder dat iemand me mist of zoekt.

Even rust en stilte, terwijl de wereld verder doordraait.
Ergens, in een parallel universum.

Waar ik kan roepen en tieren,
huilen en schreeuwen,
lachen, luisteren, liggen.
Nietsdoen.

Vaak, héél vaak
voel ik mij alsof ik in dat parallel universum zit.
Terwijl ik nog volop in het "hier" ben.
Alsof ik helemaal gek word.
Iedereen roept en tiert,
huilt en schreeuwt,
lacht naar mij, lacht met mij.
Lacht om mij.

Vandaag voel ik mij slecht.

vrijdag 18 juli 2008

Woordenboek

kleinebroer zegt:
a-pe: appel
a-po-pie: appelsien
éé-téé-tie: een twee drie
ni-ebbe: (ik wil dat) niet hebben
auw: als iets/hij valt, als hij slaat *roloog*
éte: eten (als hij nog maar denkt dat er voor hem iets te eten valt)
toe: als iets open staat, moet ik het voor hem dichtdoen
oppa: hopla
pi: Frits (de poes)
poe: poes
ham: boterham
a-to: auto

maar de naam van grotebroer zegt hij nog altijd niet...

De kleine Amadeus


Daarstraks kwam grotebroer vragen of hij een CD mocht opzetten. Ik mompelde vlug "jaja, doe maar" en verwachtte mij aan de lopende-band-pulp van Studio 100.

Groot was dan ook mijn verbazing toen de prachtige muziek van Wolfgang Amadeus Mozart weerklonk.

Dit boekje mét CD heb ik vorige week voor minder dan 2 euro in de solden gekocht bij Kruidvat. Na het eenmaal samen met grotebroer beluisterd te hebben, verdween het al onmiddellijk in het rek en ik kon alleen maar bedenken dat ik mijn illustere pogingen om iets of wat cultuur in ons huis binnen te brengen beter kon opgeven. Maar nu blijkt dat, als je het maar genoeg aanbiedt zonder dwang, de interesse duidelijk vanzelf volgt.

Verwacht geen hoogstaande literatuur, verre van zelfs. Het is een simpel verhaal op rijm waar je tenen soms van gaan krullen. Kinderlijk verteld maar wel heel beeldrijk, wat voor grotebroer net dat is wat hij nodig heeft om zijn interesse vast te houden.

De CD bevat het volledige verhaal (met bijhorende achtergrondmuziek) én enkele stukken uit pianoconcerto's en symfonieën van Mozart. In totaal net geen uur luisterplezier.

In Oostenrijk werd op een dag een jongetje geboren
hij was ontzettend muzikaal - dat kon je zo wel horen
want als hij lag te huilen in zijn wiegje of zijn bed
dan zeiden alle mensen: luister even - opgelet
wat huilt die jongen prachtig - wat ontzettend muzikaal
en zo begint dit boekje - 't is een wonderlijk verhaal...

Het verhaal over de bijzondere jeugd van één van de grootste componisten ter wereld, op rijm verteld voor jonge kinderen.

Een heerlijk voorlees- en prentenboek plus CD over De Kleine Amadeus, met zijn eigen muziek erbij!

Marianne Busser & Ron Schröder
met tekeningen van Dagmar Stam

woensdag 16 juli 2008

Daarom hou ik zo van jou

Omdat je de moed en het doorzettingsvermogen vond om, gedurende 15 maanden, bovenop de zorgen om je gezin en de grillen van ondergetekende, de opleiding tot treinbestuurder bij de NMBS te volgen.

Omdat je 4 keer mondeling examens hebt afgelegd voor de jury in Brussel, nadat je avonden en nachtenlang gestudeerd had en daarbij ook de zorg van kleinebroer op je nam als hij 's nachts wakker werd, zodat ik kon bijslapen.

Omdat je sinds vorige week afgestudeerd bent met 82% en je nu eindelijk je grote droom hebt kunnen waarmaken!

Ik hou van jou, mijn lieve treinbestuurder en ik ben zo ongelooflijk trots op jou!

Lasagne met gehakt en courgette


Voor een ovenschotel van 23 x 17 cm

1 kg courgettes
2 sjalotjes
1 teentje knoflook
600 gram gehakt
500 ml tomatenpuree
9 voorgekookte lasagnevellen
olijfolie
tijm
geraspte kaas

* Verwarm de oven voor op 210° C.
* Was de courgettes en snijd ze in plakjes. Verhit in een grote koekenpan met antiaanbaklaag een flinke scheut olijfolie. Voeg de courgetteschijfjes toe en breng royaal op smaak met peper en zout. Bak 12 tot 13 minuten onder regelmatig omscheppen.
* Pel de sjalotjes en het teentje knoflook en snipper alles fijn. Haal de courgettes uit de koekenpan en zet ze opzij in een schaal. Doe opnieuw wat olijfolie in dezelfde koekenpan en voeg de sjalotjes en knoflook toe. Fruit 3 minuten aan. Voeg dan het gehakt toe en bak het 5 minuten mee (maak het gehakt met een vork rul).
* Breng een pot met water aan de kook en leg de lasagnevellen er 2 à 3 minuten in. Haal ze eruit en leg ze op een schone theedoek om uit te lekken.
* Doe de tomatenpuree in de koekenpan bij het gehakt en voeg een beetje tijm toe. Breng op smaak met peper en zout. Laat de saus in 8 minuten iets inkoken.
* Beboter de ovenschotel en maak laagjes van achtereenvolgens gehaktmengsel, lasagnevellen, courgettes, lasagnevellen, gehaktmengsel en eindig met een laagje courgettes.
* Bestrooi de lasagne met de geraspte kaas en zet in de oven gedurende 30 minuten.

Vrij naar een recept uit "Pasta & Lasagne" - Libelle Tafelteam

donderdag 3 juli 2008

Thomas de Stoomlocomotief


Vandaag heb ik deze deurdecoratie op de kop kunnen tikken voor 5 euro bij Bart Smit!

Grotebroer is in de wolken!!!

Er lagen er nog 2, iemand interesse?
Dan wil ik wel eens gaan kijken dit weekend of ze er nog zijn!

Daarom hou ik zo van jou

Omdat jij een bos bloemen meebrengt om het goed te maken dat je mij de afgelopen tijd verwaarloosd hebt, terwijl je daar alle redenen voor had.

Grotebroer, Rikki en de kerstboom



Als ik het mij goed herinner, was "Rikki wil een kerstboom" het allereerste échte voorleesboek dat we ooit kochten voor grotebroer op de boekenbeurs. Het werd meteen zijn favoriet en het duurde dan ook niet lang of we konden het blindelings afratelen terwijl we in gedachten de boodschappen voor volgende dag aan het plannen waren.

Later kwamen ook de andere Rikki-boeken in zijn boekenkast terecht en werden ze met evenveel enthousiasme onthaald. "Ridder Rikki" verstootte uiteindelijk het kerstboomverhaal van zijn troon, niet in het minst omwille van de persoonlijke boodschap die Guido Van Genechten erin had neergepend, mét exclusieve Rikki-tekening.

Deze avond echter betrapte ik hem in bed met het kerstboomboek. En dat was ook het boek dat ik nog eens moest voorlezen. Het voelde bijna als iets nostalgisch, uit een ver verleden, waar grotebroer (toen nog kleinebroer) in zijn veel te grote bed, muisstil en met grote ogen vol verbazing en verwondering, niet genoeg kon krijgen van de magie van kerstmis.

zondag 29 juni 2008

Op kamp

Benieuwd hoe grotebroer het ervan af bracht tijdens zijn nachtje kamperen op school?

Een beknopt verslag en enkele leuke foto's (wie vindt grotebroer?) vinden jullie HIER.

Tegen 22u30 sliep hij eindelijk in. Tegen 2u30 was hij terug klaarwakker door de muggen (waar hij toch zo bang van is, domme mama die dat vergeten te melden was tegen de juf), om dan de verdere nacht slechts hazeslaapjes te doen tot het alweer (veel te vroeg) licht werd. Toen ik hem woensdagmiddag naar boven bracht, sliep hij halverwege de trap al in mijn armen, het arm schaap.

Ongelooflijk ook hoe de juf alweer haar uiterste best heeft gedaan om zijn slaapritme te respecteren (door het gedetailleerd instructieblad dat ik haar op verzoek had meegegeven). Vermits grotebroer nog altijd in slaap valt met zijn Winnie The Pooh-projector, mocht ik hem meegeven. Achteraf blijkt dat ze er met alle kindjes samen naar gekeken en geluisterd hebben en dat ze het allemaal heel leuk vonden. Sommige kindjes hebben zelfs ook al zoiets gevraagd aan hun ouders, nu maar hopen dat ik daar geen problemen mee ga krijgen.

Maar hij vond het dus leuk en dat vinden wij het voornaamste. Hij heeft ons wel heel erg gemist (tot in de ruimte, voorbij de hemel en helemaal terug tot in Australië), was even verdrietig, maar wilde toch proberen om het leuk te vinden en is dan maar heel flink gebleven.

En of wij dat flink vinden, we zijn trots op onze jongen!

donderdag 26 juni 2008

Thomas de Stoomlocomotief

Het walhalla voor de fans van Thomas de Stoomlocomotief vind je HIER

Allemaal in Britse Pond en uiteraard mits een extra verzendingstoeslag, maar wees nu eerlijk: als je hiermee de eeuwige liefde van je zoon kunt kopen, dan doe je dat toch zeker?

Alleen jammer dat ze net dit artikel enkel in the UK leveren :-(

Muffins

Deze wintermama postte op haar privé-blog een heerlijk recept voor appel-banaan-muffins.

Ik paste het een beetje aan als volgt:
150g zelfrijzende bloem (ipv volkorenbloem)
150g suiker
mespunt nootmuskaat
1 banaan
1 golden appel (ipv een zure appel)
2 eieren
125ml vloeibare boter (ipv 125ml olie)
2dl karnemelk

Verwarm de oven voor op 180°C.
Vet de muffinvormpjes in.
Bloem, nootmuskaat en suiker in een kom doen.
In het midden een kuiltje maken, daar de fijngesneden stukken fruit in doen.
Eieren, boter en karnemelk in een kom doen en bij de droge ingrediënten gieten. Roeren tot de ingrediënten goed vermengd zijn.
Het mengsel in de vormpjes scheppen tot ze voor driekwart gevuld zijn.
25 minuten bakken tot ze gerezen en lichtbruin zijn (in mijn oven heb ik ze 35 minuten laten bakken omdat ze nog te nat waren)

Geïnspireerd door dit recept, bakte ik ook nog appel-rozijnen-muffins:
150g zelfrijzende bloem
150g suiker
mespunt kaneel
1 handje vol rozijnen
1 golden appel
2 eieren
100ml vloeibare boter (ipv 125ml olie)
2dl karnemelk

Volg de beschrijving zoals in het vorige recept.

Dit was het resultaat:

dinsdag 24 juni 2008

Woordenboek

grotebroer zegt:
een luchtdraaier (ventilator)

kleinebroer zegt:
mama
papa
ape (slapen)
pupa (bumba)
popa (hopla)
titi (flappie)
wiewe (lieve)
oa (carola)
tite (drinken of kindje)

Op kamp

Grotebroer blijft op school kamperen vanavond.

Een hele onderneming, 43 kleuters te slapen leggen in de turnzaal.

Gisterenavond hebben we zijn luchtmatras geïnstalleerd. Niet naast zijn beste vriendje, maar naast het bed van juf. Hij vroeg het zelf, de lieverd. Opmerkelijk hoe het toch weer duidelijk werd dat, ondanks zijn stoerdoenerij, hij onmiddellijk steun zocht bij zijn juf door haar arm vast te nemen en er kusjes op te geven. Voor mij het teken dat hij het er toch moeilijker mee heeft dan hij zelf laat uitschijnen. Zijn manier om te laten zien dat hij wel wil, maar toch bang is.

Ik heb er alle vertrouwen in, de juf heeft veel begrip voor zijn situatie. Hoe jong ze ook is, ze heeft op die paar maanden tijd het hart van zowel grotebroer als mij ingepalmd met haar geduld en nieuwsgierigheid. Ze heeft zich opengesteld voor onze goede raad en kwam ook zelf met haar vragen naar ons. Alles wilde ze weten om grotebroer op de juiste manier te begeleiden en stimuleren.

Of ik veel ga slapen vannacht, weet ik niet. Het is niet de eerste keer dat grotebroer uit logeren gaat. Ergens geloof ik in hem, mijn flinke jongen. Maar de gsm ligt al aan de lader om zeker opgeladen te zijn voor de lange, stille nacht.

Daarom hou ik zo van jou

Omdat jij me mooi vindt.

Vergroot de hoop

Breng je taxussnoeisel naar het containerpark!

30 % van alle mensen krijgt ooit te maken met kanker.
Eén vierde daarvan wordt behandeld met een geneesmiddel op basis van taxus. Dus 7,5% van de bevolking krijgt ooit een behandeling met taxus.

In het snoeisel van de taxushaag zit een stof die verwerkt wordt in geneesmiddelen tegen kanker: baccatine.
Voor 1 kilo baccatine heb je maar liefst 12 ton snoeisel nodig.
Da’s een hele hoop.

Laat ons samen de strijd aanbinden tegen kanker en deze hoop bijeensnoeien.

Breng tussen 15 juni en 15 september 2008 je taxussnoeisel naar het containerpark. Je kan het daar gratis kwijt. Klik hier om te zien of jouw gemeente meedoet.

Bovendien wordt voor elke kubieke meter ingezameld taxussnoeisel 40 euro geschonken aan Kom op tegen Kanker.

donderdag 19 juni 2008

Stem! Stem! Stem! Stem!

Stem! Stem! Stem! Stem!

"Een kind met autisme is gewoon een kind en ziet eruit als een gewoon kind; maar een kind met autisme is geen gewoon kind, een kind met autisme is een kind met een handicap die uw en mijn hulp hard nodig heeft!"

Onze kinderen hebben hulp nodig thuis, maar zeker op school. Momenteel krijgt een kind met autisme in het reguliere onderwijs, een ondersteunende begeleiding vanuit het bijzondere onderwijs. Deze GON ( Geïntegreerd Onderwijs)-begeleiding is hard nodig voor kinderen met autisme. Onze kinderen zijn uniek en blinken uit in heel veel dingen, maar ze hebben nood aan de juiste zorg, hulp en ondersteuning. Deze professionele ondersteuning in de vorm van GON-begeleiding zou op welke wijze dan ook voor onze kinderen behouden moeten blijven.

GON-begeleiders zijn bedreven in het omgaan met- en ondersteunen van kinderen met autisme.

GON-begeleiders vervullen vaak een communicatierol tussen kind en leerkracht(en). Naar het kind toe om de wereld van mensen zonder autisme te verduidelijken en naar de leerkracht toe om hem of haar te helpen de wondere wereld van het kind met autisme te leren kennen.

Zonder deze gespecialiseerde ondersteuning is het voor kinderen met autisme niet mogelijk om te functioneren in het reguliere onderwijs.

Minister van Onderwijs Frank Vandenbroucke wil de begeleiding van kinderen met autisme integreren in het reguliere onderwijs en dit middels het nieuwe Leerzorgkader. De intenties, die ongetwijfeld zeer goed zijn, binnen dit nieuwe leerzorgkader zijn niet helder en duidelijk geformuleerd waardoor onze kinderen maar ook wij als ouders en zelfs de leerkrachten uit het reguliere onderwijs nu in onzekerheid zitten of er in dit nieuwe leerzorgkader voor de kinderen met autisme nog wel voldoende ruimte is en voldoende middelen beschikbaar zullen zijn zodat ze deze noodzakelijke professionele en gespecialiseerde hulp kunnen blijven krijgen. Deze onzekerheid wordt nog versterkt door het feit dat er momenteel reeds een stop is op de toekenning van de omvang van de ondersteuning voor kinderen met autisme.

Zonder deze ondersteuning en begeleiding echter zullen veel kinderen met autisme niet langer kunnen blijven functioneren in het reguliere onderwijs.

Omdat wij, ouders van kinderen met autisme, bezorgd zijn dat in het nieuwe leerzorgkader deze gespecialiseerde GOn begeleiding wegvalt, starten we deze petitie!

En daarom hebben we uw steun nodig in de vorm van het ondertekenen van deze petitie; maar ook uw hulp: stuurt u aub deze site door naar al uw vrienden, relaties en kennissen met het verzoek of ook zij ons willen steunen en helpen door de petitie te ondertekenen en deze mail door te sturen.

Help ons en zorg dat onze kinderen met Autisme geen 'Autsiders' worden.

TEKEN HIER DE PETITIE

CBFA-attest

Mijn herkansingsexamen bij Febelfin voor het behalen van het CBFA-attest heb ik achter de rug.

Na drie weken extra hard zwoegen en zweten op de twee gebuisde modules, zat ik deze ochtend alweer op de trein richting Brussel.

Om 9u40 aan het examen begonnen, om 9u50 stond ik alweer buiten. Mét grote smile op mijn gezicht, of wat hadden jullie allemaal gedacht :-)

Module 3 - Betalingsverkeer en spaarproducten
vorige keer behaald: 58%
deze keer behaald: 90%

Module 4 - De beleggingsproducten en beleggingsadvies
vorige keer behaald: 55%
deze keer behaald: 95%

Ik loop al heel de dag op wolkjes, woehoew!!!

dinsdag 17 juni 2008

6 jaar!

Grotebroer wordt 6 jaar vandaag.

6 jaar van vreugde en verdriet, van lachen en plezier, van pijn en troosten, van oneindig veel houden-van "tot in de ruimte en voorbij de hemel".

De grote dag zelf is toen geëindigd met drama en paniek, maar een gelukkige afloop met veel gekrijs en een prachtige jongen als beloning voor het lange wachten. Ook de weken en maanden die erop volgden brachten een heuse rollercoaster van emoties met zich mee. Euforie, zwarte gaten, vlinders in de buik. Elke keer weer op en neer, van uitbundige blijdschap tot bodemloze uitzichtloosheid. Maar ook daar vochten we ons door.

Het laatste jaar bracht opnieuw een mallemolen op gang die ons tot het uiterste getest heeft. Ook nu weer brak ik even. Ook nu weer dacht ik "Waarom? Waarom jij? Waarom ik?".

Maar dan ben jij er weer. Zonnetje van mijn hart. Kindlief waar ik zoveel van hou. Mama huilt terwijl ze dit schrijft. Omdat ik eindelijk weet wat het is, die moederliefde waar alle boekjes over schrijven. Die roze wolk, het "mijn kind, schoon kind", de leeuwin die haar welp beschermen zal, koste wat het kost.

Want mama houdt van jou, lieve jongen. Heel veel. Zoveel dat het pijn doet soms. Als ik denk wat je nog te wachten staat in het leven. Ik zou je altijd en eeuwig willen beschermen tegen die boze harde wereld. Maar jij vindt zelf je weg wel, dat weet ik nu. Het is alleen zo moeilijk om je los te laten. Om je te zien vallen en weer opstaan.

Maar ik zal er zijn. Altijd. En eeuwig ook. Dat beloof ik je.

Gelukkige verjaardag, flinke vent.

dinsdag 10 juni 2008

Tommeke, wat doe je nu?

Mag ik bij deze even een nieuwe rubriek maken?

I proudly present: "loemp kieken van de week"

De eerste en terechte winnaar is vandaag alvast Tom Boonen.

Wie herinnert er zich niet de legendarische commentaar van Michel Wuyts bij de overwinning van Tom Boonen op het wereldkampioenschap wielrennen enkele jaren geleden?

"Tommeke, Tommeke, Tommeke, wat doe je nu?"

Ik denk dat heel Vlaanderen, wat zeg ik, heel de wielerwereld deze ochtend hetzelfde dacht bij het horen van het nieuws.

Allez zeg, cocaïnegebruik drie dagen voor de Ronde van België. Hoe dom kun je nu toch zijn??? Als je dan toch gebruikt, moet je toch weten dat dit meerdere dagen in je lichaam blijft zitten? Dan weet je toch dat ze je extra in de gaten houden, zeker na de beschuldigingen eind vorig jaar van Tom Vannoppen?

Het is erg dat ik het moet zeggen, maar ze pakken allemaal. Zonder uitzondering.

Is er eigenlijk nog iemand die naar de koers kan kijken zonder dat stemmetje in het achterhoofd dat zegt "het is niet zuiver"?

Kinderen zijn de toekomst

en dat heeft deze familie wel begrepen, oh my god!

Ik vond twee zwangerschappen en bevallingen al een heel avontuur, laat staan dat ik dit vrijwillig 18 keer zou willen doen.

Kijk en val gerust van uw stoel van verbazing: http://www.duggarfamily.com/

dinsdag 3 juni 2008

Daarom hou ik zo van jou

Jij hebt me van mijn slechtste kant gezien, en toch hou je van me.

Besparingstip


Hoe zorg je ervoor dat je een splinternieuwe driewielerfiets krijgt voor slechts 3 euro?

1. Ga naar de dorpsdag van uw gemeente.
2. Ga naar de stand van de Socialistische Mutualiteiten.
3. Laat grotebroer 2 keer aan het "Rad van Fortuin" draaien en betaal hiervoor 3 euro.
4. Neem de fiets in dank aan en glunder heel de weg naar huis om zoveel geluk.

maandag 26 mei 2008

CBFA-attest

Vandaag was het D-day: het examen bij Febelfin voor het behalen van het CBFA-attest.

5 modules van telkens 20 vragen met een vereist minimum van 60% per module.

Het goede nieuws:

Module 1 - Basisbeginselen van het bank- en financiewezen
geslaagd met 65%

Module 2 - Compliance
geslaagd met 88%

Module 5 - Hypothecaire- en consumentenkredieten
geslaagd met 83%

Het slechte nieuws:
Module 3 (Betalingsverkeer en spaarproducten) en Module 4 (De beleggingsproducten en beleggingsadvies) nipt gebuisd (58% en 55%)

Binnenkort herkansing, de stress is dus nog niet voorbij *zucht*

zaterdag 24 mei 2008

Juni = Rozenmaand




Althans volgens "De Druivelaar".

TB is dol op zijn rozen. Niet dat er veel meer dan rozen in onze tuin bloeit momenteel, maar soit. Elke dag maakt hij zijn ronde bij de verschillende struiken, bestrijdt de bladluizen (biologisch, uiteraard!) en snoeit bij waar nodig.

Ik heb een vraag

Heb je een prangende vraag? Zoiets wat je altijd al wilde weten, maar aan niemand durfde te vragen?

Stel ze hier en krijg antwoord van wetenschappers en specialisten van 14 Belgische onderzoeksinstellingen en universiteiten!

Leuk detail: deze wintermama werkt er ook aan mee. Zij antwoordde o.a. op de vraag "hoe kan je het best aan iemand vragen of ze het wilt aanmaken ???" (hier vind je het antwoord).

Eurovision Song Contest 2008

Vergeet Nana Mouskouri en France Gall, na vanavond kent iedereen alleen nog maar Sébastien Tellier als de beste Franse inzending ooit!

God, wat hoop ik dat dit nummer wint vanavond (al is het maar om die chauvinistische-aan-elkaar-puntengevende-Oostbloklanden een hak te zetten).

woensdag 21 mei 2008

Ik zie, ik zie, wat jij niet ziet

Deze week mocht ik nog maar eens vaststellen hoe vreemd de wereld wel niet moet zijn voor grotebroer.

Al maanden had ik het plan opgevat om zijn kleerkast te reorganiseren. Wat te klein was, moest eruit. Wat versleten was, moest eruit. Wat eindelijk kon gedragen worden, moest erin. Zomer moest vervangen worden door winter, daarna winter weer door zomer, om dan vast te stellen dat wat vorige zomer te groot was, nu alweer te klein was. Zucht, puf, blaas, het was een werkje dat ik altijd maar weer uitstelde.

Maar nu dus niet meer, ik was het beu en heb er werk van gemaakt. Alles mooi gesorteerd, gerangschikt, netjes gestapeld en geplooid, een plaatje om te zien!

De volgende ochtend maak ik grotebroer wakker, laat hem rustig opstaan en ga ondertussen kleinebroer al halen. Terwijl ik hem verschoon, roep ik naar grotebroer dat hij de kleertjes mag aandoen die ik heb klaargelegd, hij moet alleen maar een proper onderbroekje nemen uit de kast, want dat heb ik nog niet klaargelegd.

Na een tijdje ben ik bijna klaar met kleinebroer en ik vind het toch maar verdacht stil in de kamer van grotebroer. Ik vraag of alles in orde is.

- "Neen, mama, ik vind mijn onderbroekjes niet".
- "Ja zeg, er liggen er wel 20 in de kast, daar kan je toch niet naast zien?!"
- "Neen, mama, ze liggen niet in de schuif hoor, ik zie niks!"

Grotebroer wordt boos, ik hoor het aan zijn stem.

Als ik in zijn kamer kom, zie ik hem helemaal vertwijfeld staan, beteuterd zelfs. De lade staat open en ik zie, netjes gestapeld, massa's onderbroekjes liggen. Iets in mij zegt om niet boos te worden en dus plaag ik hem maar een beetje: "Zeg, clown, heb je je oogjes niet goed uitgewreven deze morgend? Wat zijn dit dan?" en triomfantelijk haal ik een onderbroekje uit de kast.

En het is dan pas dat ik het begrijp. Bij het zien van de niet-begrijpende blik van grotebroer. Niet-begrijpend omdat hij het ook niet kan begrijpen. Niet kan begrijpen dat de onderbroekjes, die mama sinds gisteren helemaal anders opplooit en er dus voor grotebroer niet meer uitzien als onderbroekjes maar wel als iets onbekend, eigenlijk toch wel onderbroekjes zijn.

En ik huil. Om mezelf. Omdat ik het nog altijd niet begrijp. Omdat ik hem nog altijd niet begrijp. En ik huil om hem. En om de grote boze wereld die voor hem zo onbegrijpbaar is.

Natuurgeweld

Ten huize BB heeft het de afgelopen week hevig gestormd en gebeefd, vandaar ook de stilte.

Gelukkig met veel minder dramatische gevolgen als in Myanmar of China, laat dat duidelijk zijn! Een mens relativeert op slag zijn eigen ellende en zorgen bij het zien van zoveel menselijk leed.

Waar wij het voorlopig hebben kunnen oplossen met een bezoek aan de huisarts, medicatie en een wapenstilstand, is er voor de slachtoffers in Myanmar en China heel wat meer hulp nodig.

Om uw steentje bij te dragen:

HELP MYANMAR

HELP CHINA

Kleine kindjes, niet alleen kleine zorgen

Bedankt iedereen voor jullie ongeruste mailtjes! Kleinebroer stelt het ondertussen weer helemaal goed. De antibiotica heeft onmiddellijk zijn werk gedaan, want tegen zaterdagavond konden we de eerste tekenen zien van het verkleinen van de aangetaste zone. Tegen zondagavond was de plek nog maar half zo groot, maandag was ook de zwelling helemaal weg en sinds het voorbije weekend is er helemaal niets meer van te zien.

zaterdag 10 mei 2008

Kleine kindjes, niet alleen kleine zorgen

Kleinebroer kreeg donderdagavond zijn laatste vaccinaties bij Kind en Gezin: polio en meningokokken type C. Meer dan wat koorts de komende dagen moesten we niet verwachten als bijwerking volgens de dokter en gezien we in het verleden ook niet meer dan dat als reactie hadden gezien bij beide kinderen, maakten we ons geen zorgen.

Donderdagnacht zeurde en woelde kleinebroer, zonder koorts te maken. We dachten dat het aan de warmte lag en maakten ons geen zorgen.

Vrijdag had kleinebroer een zeurdag in de crèche. Hij had amper een uurtje geslapen en zijn stoelgang was wat raar van kleur en vorm. Verder had hij wel flink gegeten en leuk gespeeld. We dachten dat het aan de warmte lag en maakten ons geen zorgen.

We rijden rechtstreeks van de crèche naar de winkel om boodschappen te doen en eten onderweg een snelle hap. Aan tafel valt het ons plots op dat zijn rechterarm en -schouder erg dik zijn en we trekken zijn mouw omhoog. We maken ons op slag wél zorgen! Zijn bovenarm en schouder zijn dik en hard en rood opgezwollen, op de plaats waar hij gisteren een spuit gekregen heeft.

Vermits we nog op ziekenbezoek wilden gaan bij bomma en dus al op weg waren naar het ziekenhuis, beslissen we om eerst op spoed te stoppen in de hoop dat een kinderarts even wil kijken wat dit kan zijn.

Na 2 uur wachten wordt kleinebroer onderzocht. De assistente is zenuwachtig, volgens mij heeft ze zoiets nog nooit gezien. Meer dan een half uur wordt kleinebroer aan een minutieuze inspectie onderworpen. Voor zover ik er iets van ken, lijkt ze verdacht veel symptomen van hersenvliesontsteking na te kijken. Hij heeft 38.9° koorts en ik krijg het koud en warm tegelijk ondertussen, wat als dit toch veel ernstiger is dan dat we denken?

Uiteindelijk valt kleinebroer uitgeput op mijn schoot in slaap en wachten we tot de assistente terugkomt met de pediater van wacht. Ook nu weer krijg ik de indruk dat ze dit nog nooit gezien heeft, ze lijkt nogal van haar stuk als ze de arm van kleinebroer ziet. Ze vermoedt dat het een infectie is, die binnengedrongen is via het prikgaatje van de naald. Ze stelt voor om eerst antibiotica te geven om de infectie te bestrijden en pas daarna eventueel een cortisonebehandeling tegen allergie te geven. Ze tekent de aangetaste zone aan op zijn arm zodat we de komende 48u nauwlettend de evolutie kunnen opvolgen. Als de plek zich onrustwekkend verder zou verspreiden, worden we onmiddellijk terug op spoed verwacht voor een antibioticakuur via een baxter.

Om 22u30 zijn we eindelijk thuis. Kleinebroer krijgt zijn welverdiende laatste pap en zijn eerste dosis antibiotica, samen met een suppo tegen de pijn en koorts. Helemaal murw gaan we allemaal slapen.

Na een hele rustige nacht worden we allemaal wakker om 7u.
Geen koorts (36.7°) en de plek is stabiel gebleven, oef.

We maken ons al wat minder zorgen, maar gaan nog bange uren tegemoet.

zondag 27 april 2008

Daarom hou ik zo van jou

Omdat jij er elke keer weer voor zorgt dat 1+1 terug gelijk is aan 2.

American Boy

Gisteren met open vensters en de radio keihard rondgereden: zalig zonnetje, zonnebrilletje op en maar lekker hard meebrullen!

It's o so quiet...

Als het stil is, weet dan maar zeker dat ze iets aan het mispeuteren zijn!

Het bewijs:

Familieportret


BB en grotebroer, getekend door grotebroer.

vrijdag 25 april 2008

Keukengeheim

Binnen de drie uur gratis antwoord op al uw culinaire vragen!

KEUKENGEHEIM

donderdag 24 april 2008

woensdag 23 april 2008

1+1=?

Ik heb geen idee wie het ooit heeft geschreven, maar het is een waarheid als een koe:

Vreugde met z'n tweeën is dieper.
Verdriet met z'n tweeën is draaglijker.

Alleen is, in de wereld van de liefde, 1+1 niet altijd gelijk aan 2, jammer genoeg.

maandag 21 april 2008

Met/zonder

Enkele weken ben ik nu bezig met grotebroer het verschil aan te leren tussen "met" en "zonder".

Hardnekkig bleef hij de twee verkeerd gebruiken, zodat hij altijd een boterham "metzonder" boter vroeg of een appel "metzonder" schil.

Geen probleem voor een gewoon kind, die maken op een dag de juiste klik. Bij grotebroer zorgt zijn ASS echter voor een afwijkend woordbeeld waardoor hij het begrip gewoon niet vat. Soit, ik bespaar u de uitleg, maar neem het maar van mij aan dat het voor hem gewoon niet te snappen valt. Hij moet het dus gewoon aannemen, nazeggen en vanbuiten leren.

En zo werd het dus een spelletje. Elke keer grotebroer iets "metzonder" vroeg, verbeterde ik hem.

Maar ik gaf de moed niet op, want ik weet dat hij intelligent genoeg is en dat het bij hem gewoon wel lukt, ooit, op een dag.

Zondagochtend ligt grotebroer in ons bed. We soezelen nog wat verder, het is nog te vroeg om op te staan. Het is stil. Plots veert hij recht.

grotebroer: mama, weet je wat ik kan?
BB: neen, jongen, vertel het eens.
grotebroer: een appel... ZONDER schil!

Ik vlieg rond zijn nek en knuffel hem bijna plat! Zo trots ben ik op mijn flinke jongen! Eindelijk heeft hij het dus begrepen. En het is nog niet alles, hij gaat nog verder!

BB: flink zeg. En wat nog?
grotebroer: een citroen zonder schil!
BB: ook knap! En wat nog?
grotebroer: een mandarine zonder schil!

Ik besluit hem te testen:

BB: en wat zeg je dan als je een boterham wil waar geen boter op ligt?
grotebroer: een boterham... metzonder boter

Zucht.
Héle diepe zucht.

Woordbeeld "fruit zonder schil" is dus ok, nu de volgende categorie aanleren.

En naast trots ben ik toch ook weeral verdrietig.
Waarom moet het allemaal zo moeilijk gaan voor hem?

CBFA-attest

Toch niet zo stupid after all:

Deel 1 van mijn cursusellende is achter de rug, met als zenuwslopende apotheose vandaag: het examen.

Resultaat: 93,5 %

Ik ben toch wel een beetje trots op mezelf, eigenlijk, feitelijk.

Volgende D-day is 26 mei, dag van het alom gevreesde examen bij Febelfin.

zondag 20 april 2008

Stoomfestival 2008



meer info hier

Lasagna di mamma!



Voor een ovenschotel van 23 x 17 cm

2 sjalotjes
1 teen knoflook
150g gekookte ham in blokjes
150g erwtjes (diepvries)
500g kalfsgehakt
500ml tomatenpuree
12 voorgekookte lasagnevellen
geraspte kaas
boter
peper en zout

voor de béchamelsaus:
50g boter
50g bloem
500ml melk
geraspte muskaatnoot

- pel de sjalotjes en snipper ze fijn
- pel de knoflookteen en hak hem fijn
- bereid de diepvrieserwtjes zoals op de verpakking beschreven staat
- laat een klontje boter smelten in een koekenpan
- voeg de sjalotjes toe en fruit ze 3 minuten
- voeg knoflook, kalfsgehakt en de hamblokjes toe en bak het geheel 8 minuten
- breng op smaak met royaal peper en zout
- voeg de erwtjes toe, laat rustig verder sudderen
- maak de béchamelsaus
- verwarm de oven voor op 200°
- voeg de tomatenpuree bij het vleesmengsel en roer goed om
- beboter een ovenschotel
- maak laagjes van achtereenvolgens lasagnevellen, vleesmengsel en béchamelsaus
- eindig met béchamelsaus en bestrooi rijkelijk met kaas
- zet de ovenschaal 25 à 30 minuten in de oven

donderdag 17 april 2008

Buona Sera

Wat een verrassing deze ochtend in de GPVDVOS!

Grotebroer vond het een heel grappig liedje en zat op de achterbank al springend en swingend kleinebroer te entertainen.

En ik, ik zat weg te dromen... over Napels en Italië, knappe bruingebrande mannen, serenades aan het balkon en strandwandelingen bij zonsondergang...

Sissy dat ik ben *roloog*

Jane Goodall



Dankzij een berichtje van kristien ga ik binnenkort naar een lezing van deze héle straffe madam.

Jane Goodall is een wereldberoemde primatologe die reeds tientallen jaren van haar leven wijdde aan het bestuderen van chimpansees. In 1977 richtte zij het "Jane Goodall Instituut" op. Het hele jaar door reist zij de wereld rond om lezingen te geven over de mensapen en ze heeft meerdere onderscheidingen op haar naam staan.

Op 29 mei dus in Antwerpen, ik kijk er naar uit om deze sterke vrouw te ontmoeten!

woensdag 9 april 2008

Gezocht

wandrek van Ikea
type BENNO
in de allerlichtste kleur (berk)

Iemand???

Tegen betaling, uiteraard!

reacties graag via le-passe-vite@hotmail.com



maandag 7 april 2008

Pokkerdepokkerdepok

Kleinebroer heeft de windpokken.

Zijn nieuwe bijnaam: pokémon.

En dan zijn het nog maar allemaal rode stipjes, de blaasjes moeten nog komen (Als ik de stipjes nu al zie, gaat hij van kop tot teen volstaan, ocharm).

vrijdag 4 april 2008

Alle problemen opgelost!


Dit voorjaar wordt uw probleem het probleem van een ander.

Onder de noemer ‘Samen Opgelost’ helpt Gazet van Antwerpen de volgende maanden om een brandende kwestie in uw buurt op te lossen.

Ik zal eens direct een lijstje beginnen maken!

woensdag 2 april 2008

De eerste keer



helemaal alleen in de paardemolen!

Een dagje uit met Thomas - editie 2008



Op woensdag 2 april zal vanaf 17 uur de webshop van Zuid-Limburgse Stoomtrein Maatschappij online gaan, waardoor het bestellen van kaartjes voor "Een dagje uit met Thomas" mogelijk wordt.

Hoe gaat het allemaal in zijn werk?

- klik via de website www.miljoenenlijn.nl door naar de webshop (in de webshop kunt u op dit moment alleen kaartjes bestellen voor "Een dagje uit met Thomas").

- maak uw keuze uit zaterdag 25 of zondag 26 oktober (op foto Thomas klikken)

- u kunt niet gelijktijdig volwassenkaartjes en kinderkaartjes bestellen; vink eerst de volwassenkaartjes (vanaf 11 jaar) aan en klik dan op ‘in de winkelwagen’ onderaan de pagina

- klik dan op ‘verder winkelen’

- vink nu de kinderkaartjes aan (3 t/m 10 jaar) aan en klik op ‘in de winkelwagen’

- vul het aantal kaartjes in dat u nodig heeft per leeftijdscategorie (staat standaard op 1)

- klik op ‘update’ en het aantal kaartjes wordt verwerkt

- is de bestelling gereed klik dan op ‘afrekenen’ en volg de procedure

- u kunt zelf aangeven op welke wijze u wilt betalen (ideal (telebankieren), buitenlandse overboeking of automatische eenmalige incasso)

Zodra u de bestelling heeft afgerond (met betaling) krijgt u een bevestigingsmail dat u bestelling is verwerkt en ontvangt u de kaartjes. Bestelling via Ideal worden binnen 10 werkdagen afgehandeld, bestellingen gedaan via automatische incasso of buitenlandse overboeking binnen 25 werkdagen.

Deze info verkreeg ik zelf via mail van de ZLSM, don't shoot me als het niet juist zou zijn.

Autisme is niet besmettelijk

Zou dit filmpje duidelijk én vooral simpel genoeg zijn om aan anderen voor eens en voor altijd duidelijk te maken dat er wel degelijk iets mis is met grotebroer?

Dat we al die onderzoeken en testen niet hebben laten uitvoeren om aandacht te vragen of om in de belangstelling te staan (of om hem een voorkeursbehandeling te garanderen op school, jaja, dat verwijt is hier ook al gepasseerd) maar dat we die beslissing met heel veel pijn in ons hart hebben genomen na bijna 2 jaar wikken en wegen?

Dat we zelfs twee verschillende reeksen onderzoeken achter de rug hebben die allebei dezelfde diagnose hebben vastgesteld?

Dat hij niet gewoon een dwars of lastig of ongeïnteresseerd kind is maar een kind dat leeft in een wereld die voor ons niet te begrijpen is?

En dat hij zich dan weer in onze wereld totaal onbegrepen voelt?

woensdag 26 maart 2008

Arm, dom en lelijk

Soms hoor je een liedje en denk je: tiens, dat is precies voor mij geschreven.

Soms is dat een happy liedje.
Zo eentje waar je vrolijk van wordt.
Zo eentje waarbij je het gevoel krijgt dat je de hele wereld aan kan.

Soms is dat een zielig liedje.
Zo eentje waar je toch al triestig gemoed nog zwaarder van wordt.
Zo eentje dat je alleen-op-wereld-gevoel alleen maar versterkt.

Dit is mijn zielig liedje nu.

Frustraties

Kleinebroer is gefrusteerd. En niet een klein beetje.

Neen.

Als het hem niet zint, zal heel de wereld het geweten hebben.

Gefrusteerd omdat hij iets wil zeggen maar niet kan.
Gefrusteerd omdat hij wil stappen maar niet kan.
Gefrusteerd omdat hij daardoor niet vlug genoeg kan geraken waar hij wil zijn.
Gefrusteerd omdat hij iets ziet wat grotebroer vastheeft en het niet krijgt.
Gefrusteerd omdat hij eten ziet en niets (of niet vlug genoeg wel iets) krijgt.
Gefrusteerd omdat hij mama wil.
Gefrusteerd omdat hij papa wil.
Gefrusteerd omdat hij dan gepakt wordt door mama en/of papa en dat eigenlijk toch niet wil.
Gefrusteerd om nog duizend-en-één andere dingen waar wij maar het raden naar hebben.

Alleen nog maar gezeur, gehuil, geween, gebrul, gekrijs, gevecht tegen alles en iedereen. Een karakterke, zoals ze zeggen. Een pittig karakterke zelfs.

Ik vind het alleen maar vermoeiend.

Héél vermoeiend.

En frusterend.

zondag 23 maart 2008

Speculoospasta

Onlangs deze overheerlijke uitvinding nog uitgeprobeerd op een pannenkoek.

Zaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaalig lekker...

Gevulde courgettes

voor een ovenschotel van 23 x 17 cm

2 courgettes
450 gr gehakt
2 eieren
1 teentje knoflook, gepeld
2 uien, gepeld en grof gesneden
paneermeel

Was de courgettes, dep ze droog en snij ze in de lengte door.
Hol 3 courgettehelften uit en hou het uitgehaalde courgettevlees opzij.
Leg de 3 halve courgettes in de ingevette ovenschaal.
De 4de courgettehelft leg je opzij (in deze ovenschaal krijg je net 3 halve naast elkaar en die 4de gaan we nog gebruiken voor de vulling).
Laat in een pan een klein beetje vetstof smelten en bak het gehakt hierin aan. Kruid met peper en zout volgens smaak.
Hak nu samen het volgende fijn: uitgehaald courgettevlees, de 4de courgettehelft, het teentje knoflook en de uien (ik doe dit in een hakmolen, het mag heel fijn gemalen zijn, zoals een dikke moes).
Klop de eieren los.
Als het gehakt bijna gebakken is, voeg je er de courgettemoes aan toe. Laat nog 1 à 2 minuutjes mee bakken en haal dan van het vuur. Laat 5 minuutjes afkoelen.
Giet er de losgeklopte eieren bij, roer om.
Voeg daarna paneermeel toe (hoe meer paneermeel, hoe droger, dus opgelet, niet té kwistig zijn!). Roer nog eens om.
Vul nu de courgettehelften op.

Zet de ovenschaal in een voorverwarmde oven van 180° à 200° en bak 30 à 40 minuten.

Kook ondertussen rijst of aardappelen of serveer met een stuk Marokkaans brood.

Hoor de klokken luiden




Ter vergelijking: Pasen 2007 mét zwembad in de tuin