500g tagliatelle
500g zalmfilet
1 broccoli
500ml room
currypoeder
* kook de tagliatelle volgens de aanwijzingen op de verpakking
* stoom (of kook) de broccoli in roosjes
* bak de zalmfilet gedurende enkele minuten aan elke kant en kruid flink met peper en zout en currypoeder
* haal de zalmfilet uit de pan en hou warm
* giet de room in de pan en laat inkoken (kruid eventueel extra bij als het niet genoeg afsmaakt)
Schep in elk bord tagliatelle met daarbovenop enkele roosjes broccoli en een stukje zalmfilet en werk af met de currysaus.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten